谷歌浏览器插件分类管理操作说明如下：
1. 打开谷歌浏览器，点击菜单栏的“更多工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“扩展程序和主题”。
3. 在弹出的窗口中，点击右上角的“添加新扩展程序”按钮。
4. 在搜索框中输入你想要添加的插件名称，然后点击搜索结果中的插件。
5. 点击“添加至Chrome”按钮，将插件添加到谷歌浏览器中。
6. 在谷歌浏览器的右上角，点击“设置”按钮。
7. 在设置页面中，找到“扩展程序”选项卡。
8. 在扩展程序列表中，找到你刚刚添加的插件，点击它。
9. 在弹出的窗口中，点击“停用”按钮。
10. 在弹出的窗口中，点击“确定”按钮。
11. 现在你已经成功停用了这个插件。如果你想再次使用它，只需重复上述步骤即可。